Франция, Бургундия
алк: 13,5%, емк: 750ml.
Сорта винограда: Пино Нуар.
Вино выдержано в новых дубовых бочках и не подвержено фильтрации. Echezeaux Grand Cru от Домена Жак Каше — элегантное и мощное вино, в котором сосредоточено все благородство большой Бургундии. Потенциал выдержки этого вина достаточно велик 12-15 лет.
«Echezeaux» происходит от латинского «casalis», что означает «дом». Постепенно, «casalis» было офранцужено до «chesal» (во множественном «chesaux»). Со временем "les chesaux" стало "Echezeaux". Пино Нуар для "Domaine Jacques Cacheux Echezeaux" выращен на четырех участках — Cruots, Champs Traversins, En Orveaux и Poulailleres. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет.